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饲料再次涨价,自配料的猪农多了,该如何用大豆配制饲料好?
资讯类型:行业新闻 加入时间:2020年10月12日15:57
随着玉米价格的节节攀升,饲料企业也是对饲料价格接连提价,这不粗略算来,年初至今已经迎来的六连涨,每次幅度多为每吨涨价50元~100元等。

一方面是饲料价格的接连上涨,另一方面是生猪价格的蹭蹭下跌。使不少养猪人再次注意到养猪成本的问题,该如何降低养猪成本又显得很是关键,而饲料又占养猪成本的70%以上,所以不少养猪人,选择了自己配制饲料,这样喂料省钱,还知根知底。

而在自配料的过程中,我们用得最多的就是玉米,但还有一个比较多的就是大豆。由于大豆不像玉米那样,直接粉碎就可以用了,并且注意点比较多,如果不科学应用或使用不当,还有不少副作用,下面猪之事就带大家如何在自配料的过程中正确使用大豆。

大豆含有丰富的蛋白质,价格又相对便宜,在猪的日常饲粮中占据着举足轻重的地位,因此被广泛用于配制各种猪饲料。

一、切忌用大豆直接喂猪

大豆中含有抗胰蛋白酶、皂角素、尿素酶、血球凝集素等有害物质。若给猪进行生喂,会影响适口性和饲料消化率,这些物质还会引起猪的肠道过敏、损伤,进而发生腹泻,所以生产中不可直接用大豆饲喂。

所以一定要注意大豆,以及一些生豆制品不能直接饲喂,可以将其煮沸15分钟,毒素分解后再饲喂为宜,或者将大豆炒熟,按一定的比例添加饲喂,避免消化不良,造成营养性腹泻。

二、大豆含有大量的抗营养因子

大豆虽含有丰富的蛋白质,但其有一个巨大的缺陷就是含有“大量的抗营养因子”,这会降低消化率,从而影响猪的生长及生产效益。

所以,在使用大豆喂猪的时候,需要进行“热处理”,否则大豆中的这些抗营养因子很难清除,但一般的蒸煮又会破坏蛋白质营养结构,因此,需要优化加工条件,在维持蛋白质品质和降低抗营养因子这两者之间建立平衡关系。

三、该如何用大豆科学配制饲料

由于大豆自身固有的一些属性,就需要我们采取舍劣取优,这样才能起到事半功倍的效果。

1、全脂膨化大豆

就是对大豆采取一定的加工处理,使大豆形成全脂膨化大豆,这是对大豆应用较为理想的方式。而胰蛋白酶抑制剂是衡量大豆质量的重要指标,如果它的含量低于10mg/g,在小猪日粮中添加高达10%的大豆就没有任何问题。

2、大豆浓缩蛋白

在没有全脂膨化大豆的时候,一个经济、恰当的使用大豆为大豆浓缩蛋白,或者说是大豆分离蛋白,这种原料通常纯度较高,添加时按相应的比例饲喂即可,需要多增加些成本。

3、大豆粗提物豆粕

豆粕是大豆提取豆油后得到的一种副产品,又称“大豆粕”,经过压榨或浸提后的豆粕含有44%左右的粗蛋白,多种矿物质和维生素,且氨基酸含量较为平衡,营养价值较高,因而成为畜禽日粮中最常用的蛋白质饲料,豆粕用来作为猪饲料原料再好不过了。

总之,通过以上几点介绍,我们能更好地了解大豆,以及如何使用大豆来科学饲喂生猪,考虑到成本、效益等因素,多数养殖户将豆粕作为主要的蛋白源,还是很值得大家自制饲料时应用的,因为实践才是检验真理的唯一标准。
文章来自:中国饲料添加剂网
文章作者:网络管理员
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